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Trent'anni sono passati, da quando Margherita e Domenico Scolari aprono i battenti dell'Antica Osteria Lungoladda, in località Casellario a Corte Palasio, proprio a due passi dall'Adda.
Appena possono, la seguono la seguono nell'attività i figli Alessandro e Stefano che, con altrettanta passione e facendo tesoro degli insegnamenti dei genitori, iniziano dalla gavetta, servendo ai tavoli e poi via via fino al giorno d'oggi, dove troviamo Alessandro, alla guida attenta e scrupolosa della Cascina Lorenza e Stefano alla guida decisa e competente dell'Antica Osteria del Cerreto.
Stefano apre i battenti dell'Antica Osteria del Cerreto poco più che adolescente dimostrando una capacità gestionale e imprenditoriale straordinaria, frequenta corsi e scuole di cucina ma è sopratutto un autodidatta.
Da sempre affiancato dalla sua compagna Laura nella conduzione precisa e dinamica di questa realtà, ormai consolidata, dove sono all'avanguardia nel rapporto qualità prezzo, raggiungendo un'ottimo livello di professionalità e cortesia anche nel servizio in sala.... la storia continua..... |
Indirizzo: Via Dell'Abbazia, 5 26834 Abbadia Cerreto (Lodi) Lombardia Tel/Fax: 0371 471009 Sito web: www.osteriadelcerreto.it Email: info@osteriadelcerreto.it |